武部会長の挨拶のあと、向井副会長より、（財）香川県国際交流協会創立２０周年記念奨励賞受賞の報告があり、表彰状が披露されました。
続いて、特別ゲストのシニアソムリエ高橋有紀氏の紹介があり、高橋様からまず、乾杯酒のゼクトの説明の後、多田野榮顧問による乾杯がありました。ゼクトとはドイツ産のスパークリングワインで、さわやかな味です。
そのあとは、ワインを順に楽しみながらの懇談へと移りました。
今回のホテルからのお料理は、特にソーセージなどドイツより空輸いただいたこともあり、ホテル調理部顧問の佐々木様よりお話をいただきました。
武部会長よりご寄贈のすっきりした爽快なフランケン地方の白ワインに引き続いて柔らかい癒しのナーエ地方の白ワイン、繊細ななかにも骨格のしっかりしたバーデン地方の赤ワイン、そして最後にデザートとともにファルツ地方のサワーチェリーリケールが、各テーブルを回りながらの楽しい高橋ソムリエの解説とともに、ドイツ料理と流れるようなハーモニーを醸し出します。
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